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经典西红柿炒鸡蛋的做法

来源:dafa官网   发布时间:2021-07-20 19:22nbsp;  点击量:

本文摘要:西红柿炒鸡蛋每个人都能做,厨师做的比我们做的更喜欢,今天在网上看到新的国贸饭店厨师教我做西红柿炒鸡蛋的录像,我很奇怪,孩子本来就讨厌不吃整道菜,所以看到不同的做法,我特别想试试,和我们平时做的不一样,录像看到我有点自愧,平时我自己做这道菜,基本上是炒鸡蛋,炒西红柿,放鸡蛋,马里亚一点盐食材明细主料西红柿2个鸡蛋2个辅助材料葱1个大蒜2个生抽1汤匙1汤匙1汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤

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西红柿炒鸡蛋每个人都能做,厨师做的比我们做的更喜欢,今天在网上看到新的国贸饭店厨师教我做西红柿炒鸡蛋的录像,我很奇怪,孩子本来就讨厌不吃整道菜,所以看到不同的做法,我特别想试试,和我们平时做的不一样,录像看到我有点自愧,平时我自己做这道菜,基本上是炒鸡蛋,炒西红柿,放鸡蛋,马里亚一点盐食材明细主料西红柿2个鸡蛋2个辅助材料葱1个大蒜2个生抽1汤匙1汤匙1汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙2汤匙22把番茄放松在水里煮,煮的时候周围翻转,把番茄加热均匀分布,煮到番茄皮破裂。3西红柿半缝合,然后月牙状小,将西红柿芯和西红柿果肉分离,西红柿芯。

4锅再加橄榄油,再加葱花炒香。5鸡蛋没有霸权,放入锅中炒至柔软,在鸡蛋中滴几滴醋,可以去除鸡蛋的腥味,使油炸的鸡蛋更柔软,炒后可以拉出鸡蛋。6锅留底油,加入少许白糖,一勺生抽,半勺原料,放入番茄芯炒。

7把番茄芯炒成泥状即可,放入炒好的鸡蛋和蒜片,翻炒均匀分布。8最后倒入番茄果肉,炒至冷即可。9最后可以用盐调味出锅。

小窍门的整个处方几乎都是按师傅的处方来的,不要轻视眼睛看不见的调味料,中和一起感叹喜欢吃,放在便当盒里,带到办公室不吃午饭,同事非常讨厌。以前在鸡蛋里加入清水,使鸡蛋变得柔软,今后全部换成醋。醋在一定程度上使鸡蛋变得柔软,同时去腥味,一举两得。


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